Zapraszamy na kolejne spotkanie z cyklu “Wino&Sztuka Na Zapleczu”.
Będzie to wieczór pełen smaku, inspiracji i kreatywności, a także okazja do poznania twórczości Grzegorza Klimka.
GDZIE? Na Zapleczu Bistro & Sklep
KIEDY? sobota, 2 grudnia, godzina 19:00
Ilość miejsc: 10
Cena: 180 zł za osobę, w tym sześć win i przekąski degustacyjne
Prowadzący: Sommelier Mirosław Lasota
TEMAT: Najpopularniejsze szczepy winorośli, czyli wstęp do świata win.
Czeka nas zatem mały „przegląd wojsk”. Zaczynamy niejako od dowódców, czyli najpopularniejszych szczepów winorośli…w towarzystwie ich ulubionych dań.
🍷 CHARDONNAY
🍷 RIESLING
🍷 SAUVIGNON BLANC
🍷 PINOT NOIR
🍷 MERLOT
🍷CABERNET SAUVIGNON
MENU
1. Deska przekąsek (w tym: sery, oliwki, krewetki w panko, wędliny, pasztet, chlebek toskański, bagietka z kozim serem i dodatkami)
2. Kurczak Caprese nadziewany szpinakiem i suszonymi pomidorkami podany z purée z groszku
3. Morszczuk z pieprzem cytrynowym w sosie śmietanowym
4. Brownie z słonym karmelem i owocami
„Wino & Sztuka Na Zapleczu” to nie tylko degustacja, to prawdziwa podróż przez zmysły!